Hoisin Oumph! Taco

Börja med att tina Oumph! The Chunk. Dra sedan isär bitarna med händerna, så du får långa strimlor. Hetta upp oljan till 180 grader. Strimla lök och gurka. Blanda majonnäs med sesamolja och lime. Fritera lite Oumph! i taget i den heta oljan, lägg inte i allt på en gång, då är risken stor att oljan kokar över. Fritera tills bitarna är frasiga – det tar en minut ca. Plocka upp med hålslev eller en tång och försök skaka av så mycket överflödig olja som möjligt. Lägg den heta Oumphen i en skål och blanda med hoisinsås. Servera i mjuka bröd med lite sallad strimlad lök och gurka. Strö över sesam eller furikake och så mycket sesam-majjo du vill ha!