Greek Oumph! Lasagna

s

4/5
0
(0)

Ingredienser:

280 g Oumph! Kebab
1 aubergine
1 gul lök
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
0,5 dl olivolja
1 tsk timjan
1 tsk korianderfrö
2 tsk oregano
1 tsk spiskummin
1 msk grönsaksbuljongpulver
0,5 dl tomatpuré
2,5 dl vegansk grädde
8-10 lasagneplattor
2 dl bechamelsås
Ev vegansk riven ost

Instruktioner:

Sätt ugnen på 150 grader.
Stek Oumph! Kebab i olja tills det fått en bra stekyta. Tag ur Oumph! ur pannan och lämna till sedan.
Tärna aubergine och paprika stort. Skiva löken och vitlöken. Stek allt i olja tills grönsakerna fått färg. Tillsätt Oumph!, kryddor, tomatpuré och grädde – låt allt koka upp.
Varva fyllningen med lasagneplattor i en form. Toppa översta lagret med bechamel och riven smältbar ost. Baka formen i ugn i 150 grader tills du kan sticka en vanlig matkniv genom plattorna.
Olivtzatziki:
2 dl gröna oliver
2 dl vegansk fraiche
1 klyfta vitlök
1 tsk citronsaft
2 tsk olivolja
Salt och peppar
Skiva oliverna. Riv eller pressa vitlöken. Blanda allt. Smaka av.
Oopa!

Rate recipe!

Pasta Carbonara Oumph! Style

Visa receptet

Oumph! Mushroom Tagliatelle

Visa receptet

Need a little more Oumph! in your life?

Du kan hitta Oumph! över hela världen, i butiker, restauranger och caféer.

Group-10487-1

Explore Oumph! in
Iceland

click here.

Explore Oumph! in the
Netherlands

click here.