Oumph! Gnocchi

s

4/5
0
(0)

Ingredienser:

1 påse Oumph! Smoky Bits
500 g potatisgnocchi
250 g cocktailtomater
200 g färsk bladspenat
2 vitlöksklyftor
2, 5 dl vegansk grädde
1 tärning grönsaksbuljong
1-2 tsk citronsaft
Malen svartpeppar och salt

Instruktioner:

Stek Oumph! Smoky Bits tills bitarna fått färg och blivit knapriga.
Koka gnocchin enligt anvisningarna på förpackningen och stek dem gärna i margarin tills de blivit gyllene (kan uteslutas)
Skiva vitlöken fint under tiden och dela på tomaterna några gånger.
Fräs vitlöken i lite olja tills skivorna börjat få en gyllene färg, vänd sedan ned 2/3 av spenaten i pannan och tillsätt grädden. Låt det hela koka upp, smaksätt med salt, peppar och citronsaft.
Vänd ned gnocchin. Lägg upp i en serveringsform, toppa med tomater, Oumph! Smoky Bits och resten av spenaten.

Rate recipe!

Vegansk Pasta Carbonara Oumph!

Visa receptet

Tomato pasta med veganskbollar

Visa receptet

Oumph! Balls noodle bowl

Visa receptet

Need a little more Oumph! in your life?

Du kan hitta Oumph! över hela världen, i butiker, restauranger och caféer.

Group-10487-1

Explore Oumph! in
Iceland

click here.

Explore Oumph! in the
Netherlands

click here.