Oumph! Kebab Döner Style with Spicy Tomato Sauce & Garlic Yogurt Drizzle
s
4/5
Ingredienser:
1 paket Oumph! Kebab Döner Style (280 g)
3 msk vatten
4 stora pitabröd
Het tomatsås:
2 normalstora tomater, grovt hackade
4 msk vegetabilisk olja
1-2 tsk chiliflingor
1/2 vitlök, hackad
Salt och vitvinsvinäger, efter smak
-Dina favoritgrönsaker till kebab. Till exempel; skivad lök, isbergssallad, skivad gurka, strimlad rödkål, skivade chilifrukter och feferoni.
Yoghurtsås med vitlök:
200 ml vegansk yoghurt
2-3 msk vegetabilisk olja
1 tsk mald spiskummin
1/2 vitlöksklyfta, hackad
Nypressad citronsaft och salt, efter smak
Instruktioner:
Börja med att blanda såserna. För den heta tomatsåsen: Lägg alla ingredienser, förutom salt och vinäger, i en skål. Blanda med en stavmixer ca 11-20 sekunder. Tillsätt en nypa salt och 1-2 tsk vinäger, efter smak. För att göra vitlökssåsen: Blanda yoghurt, olja och spiskummin i en skål och tillsätt lite salt och en citronsaft, efter smak.
Stek sedan Oumph! Kebab Döner Style (avfrostad eller direkt från frysen) i en varm stekpanna (utan tillsatt fett). Rör om i ca 2-3 minuter. Tillsätt vattnet och stek tills det har avdunstat.
Rosta pitabröden i en brödrost eller värm dem i ugnen. Fyll sedan bröden med Kebaben, grönsakerna och toppa med den tomatsåsen och vitlökssåsen!
Servera med eller utan pommes frites!
Rate recipe!
Need a little more Oumph! in your life?
Du kan hitta Oumph! över hela världen, i butiker, restauranger och caféer.
