Oumph! Kebab Döner Style with Spicy Tomato Sauce & Garlic Yogurt Drizzle

 4/5

Ingredienser:

1 paket Oumph! Kebab Döner Style (280 g)

3 msk vatten

4 stora pitabröd

Het tomatsås:

2 normalstora tomater, grovt hackade

4 msk vegetabilisk olja

1-2 tsk chiliflingor

1/2 vitlök, hackad

Salt och vitvinsvinäger, efter smak

-Dina favoritgrönsaker till kebab. Till exempel; skivad lök, isbergssallad, skivad gurka, strimlad rödkål, skivade chilifrukter och feferoni.

Yoghurtsås med vitlök:

200 ml vegansk yoghurt

2-3 msk vegetabilisk olja

1 tsk mald spiskummin

1/2 vitlöksklyfta, hackad

Nypressad citronsaft och salt, efter smak

Dela

Instruktioner:

Börja med att blanda såserna. För den heta tomatsåsen: Lägg alla ingredienser, förutom salt och vinäger, i en skål. Blanda med en stavmixer ca 11-20 sekunder. Tillsätt en nypa salt och 1-2 tsk vinäger, efter smak. För att göra vitlökssåsen: Blanda yoghurt, olja och spiskummin i en skål och tillsätt lite salt och en citronsaft, efter smak.

Stek sedan Oumph! Kebab Döner Style (avfrostad eller direkt från frysen) i en varm stekpanna (utan tillsatt fett). Rör om i ca 2-3 minuter. Tillsätt vattnet och stek tills det har avdunstat.

Rosta pitabröden i en brödrost eller värm dem i ugnen. Fyll sedan bröden med Kebaben, grönsakerna och toppa med den tomatsåsen och vitlökssåsen!

Servera med eller utan pommes frites!

Rate recipe!

Behöver du lite mer Oumph! i ditt liv?

Du kan hitta Oumph! över hela världen, i butiker, restauranger och caféer.