Oumph! Souffle Pancakes

s

4/5
[ratemypost-result]

Ingredienser:

1 påse Smoky Bits
80 g vetemjöl, siktat
1 msk bakpulver
1 krm bikarbonat
1 nypa salt
8 cl osötad sojamjölk
1 msk citronsaft
2 tsk matolja
1 tsk vaniljextrakt
Olja och/eller veganskt smör till stekning
Till servering; lönnsirap

Instruktioner:

För att få riktigt bra höjd på dina pannkakor behöver du 4 metallringar (ca 7 cm höga) att hälla smeten i.
Stek Oumph! smoky bits i olja och lite smör, tills de blivit knapriga och fått färg. Dra åt sidan.
Sätt ugnen på 200 grader och hetta upp en stekpanna som klarar av att ställas in i ugnen. Blanda först de torra ingredienserna till smeten och tillsätt sedan de blöta. Blanda väl, men försiktigt och inte för länge – bara så att inga klumpar återstår.
Smörj in ringarna på insidan med fett. Häll lite olja och smör i stekpannan och ställ ringarna i den. Fördela smeten i ringarna och peta ned Smoky bits i formarna. Ställ in stekpannan i ugnen ca 10 minuter, eller tills en teststicka inte blir kladdig när den sticks in i pannkakorna.
Tag ut ur ugnen, lossa pannkakorna ur formarna, häll över lönnsirap och njut!

Rate recipe!

[ratemypost]

Oumph! Bourguignon

Visa receptet

Pulled Oumph burger

Visa receptet
/se/recept/oumph-souffle-pancakes/
Oumph! i butik

Oumph! finns i frysdisken på alla stora matkedjor. Dessutom finns Oumph! på både mat.se och mathem.se samt på matspar.se

Finns vi inte i just din butik kan du hälsa dem att Oumph! finns centrallistat och att det klokaste de kan göra är att fylla en hel gaveldisk med Oumph! och höra av sig till oss för skyltmaterial.

Prova Oumph! och berätta vad du tycker!

Butiker